Ezt most muszáj posztolnom mert olyan kis jól néz ki, totál azt az érzést adja az embernek - és szerintem a külső szemlélő is így gondolja - hogy wow, milyen kis fine dining megy itt kéremszépen. Pedig egy egyszerű spagettiről beszélünk - ezt a receptet ugyanis a tálalás dobja fel.  Épp emiatt…

Beiratkoztam egy cukrász képzésre. Régóta terveztem, többször lebeszéltem magam, elnapoltam, de most végre megtettem a lépést, szépen rákattintottam az 'Elküld' gombra és megkaptam a hivatalos visszaigazoló emailt! Nem, nem a logikusabb jogász-közgazdász utat választottam, hanem egy olyan képzésre…

Tegnapelőtt kb két órán keresztül kedvemre sütögettem itthon és készítettem egy répatortát. Szerintem finom lett, bár vannak szépséghibák, amik a hiúságomat persze jobban bántottak, mint kellene - erről majd lejjebb. Mindenesetre a recept a The Kitchn oldaláról van, amit én személy szerint nagyon…

Ez volt az első recept, amit posztoltam még a régebbi blogomra. Ez nagy szó, ugyanis fura étkezési szokásaim közé tartozik, hogy míg a rántott sajtot 20 éves korom környékén, a padlizsánt kb 26 évesen kóstoltam meg először!:) Az eredeti receptet Charlotte Pike könyvéből vettem, picit változtattam…

Körülbelül 2 évvel ezelőtt kezdtem el blogot írni, saját szórakozásomra Svédországban, így az a tényt, hogy azért főzünk mert olcsóbb, minden iszonyú drága és képtelenség egyetemistaként lépést tartani, "átváltoztattam" azzá, hogy igazából ez egy tök menő dolog, mert blog, meg szép fotók meg minden,…

Vicces módon északon való egy éves tartózkodásom során ismerkedtem meg a spanyol omlette spanyolok által elkészített eredeti formációjával, valamint a frittataval is, Charlotte Piké -  konyhai művészetem fejlődésének  szempontjából - számomra életmentő szakácskönyvének köszönhetően. Ebből a…